佐世保市【2020春実習】体験！公衆衛生のお仕事　in　SASEBO！

2021年3月1日（月）～2021年3月5日（金）5日間


獣医学生へのメッセージMESSAGE

佐世保市は、風光明媚な港街です。平成28年4月1日に中核市として新たなスタートを切りました。人口25万人のコンパクトな街ですが、保健所・食肉衛生検査所を有し、公衆衛生獣医師として働く環境がそろっています。実習の場で、公衆衛生獣医師としての仕事を体験してもらえれば嬉しいです。

  • ©ハウステンボス/J-17817

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プログラム名
体験！公衆衛生のお仕事　in　SASEBO！
対象学年
3年生以上
実施期間
2021年3月1日（月）～2021年3月5日（金）5日間


募集人数
2名
英語能力
なし
必要履修科目
なし
実習実施場所

  • 佐世保市中央保健福祉センター（佐世保市保健所）
    佐世保市高砂町5番1号

  • 佐世保市食肉衛生検査所
    佐世保市干尽町3番地42
集合日時
令和3年3月1日（月）午前8:30　中央保健福祉センター 1Fロビーに集合。
アクセス方法

①中央保健福祉センター
佐世保駅前バス停から「矢峰」「大野」方面行のバスに乗車。「谷郷町」または「佐世保市役所前」バス停で下車後、徒歩4分。バス料金170円。


②食肉衛生検査所
佐世保駅前バス停から「前畑」方面行のバスに乗車。「食肉センター前」バス停で下車後、徒歩1分。バス料金200円。
※本数が非常に少ないので、佐世保駅からの徒歩またはタクシー利用等をお勧めします。佐世保駅からの距離1.6ｋｍ 徒歩20分。タクシー7分 800円程度。
宿泊施設

佐世保駅･佐世保バスセンター周囲にビジネスホテルが複数あります。

各自で宿泊予約をしてください。

ご相談いただければこちらから予約対応も可能です。

服装

  • 私服（来庁者に失礼のない範囲で軽装ＯＫです。）マスクを必ずつけてください。

  • 白衣･長靴等はこちらで用意します。
持ち物

なし

実習先の資料
提出書類

なし

実習後のレポート
なし
加入すべき傷害保険の種類
「学生教育研究災害傷害保険」（JEES)もしくは「学生総合共済（生命共済）」（大学生協）もしくはこれらと同等のもの
加入すべき賠償責任保険の種類
「学研災付帯賠償責任保険」（JEES）もしくは「学生賠償責任保険」(大学生協）もしくはこれらと同等のもの
プログラム概略

【生活衛生課】　※中央保健福祉センター内
生活衛生課の４つの業務「食品衛生」「環境衛生」「狂犬病予防」「動物愛護」について各担当者から説明します。また動物愛護管理施設の見学を予定しています。

【試験検査課】　※中央保健福祉センター内
試験検査課：食品や環境等の検査施設の見学を行います。

【食肉衛生検査所】
牛や豚が食肉になる工程の見学、及び病理・理化学・微生物など各種検査の実習を行います。民間施設の食鳥処理場の見学を予定しています。

プログラム詳細
午 前 午 後
１日目生活衛生課/試験検査課　※共に中央保健福祉センター内
  • 講義：狂犬病予防業務
  • 講義：動物愛護業務
  • 見学：動物愛護管理施設
  • 講義：環境衛生業務
  • 見学：試験検査施設
２日目生活衛生課/食肉衛生検査所
  • 講義：食品衛生業務
  • 講義：食肉衛生検査業務
  • 見学：豚の検査現場
  • 実習：微生物検査
３日目食肉衛生検査所
  • 見学：牛の検査現場
  • 実習：理化学検査
  • 実習：微生物検査
  • 実習：衛生検査
  • 実習：病理検査
４日目食肉衛生検査所
  • 実習：微生物検査
  • 実習：病理検査

実習：残留有害物質検査
５日目食鳥処理場（民間施設）/食肉衛生検査所
  • 見学：食鳥処理場
  • 実習：残留有害物質検査
  • 実習：病理検査
  • 実習：衛生検査
  • 講義：業務の現状/課題/展望
注意事項
・アレルギー体質の方などは、事前にその旨お伝えください。
・健康状態確認と検温を毎日行います。
・マスクの装着、手指等の消毒をお願いします。
・体調不良の際は、実習参加を見合わせていただく場合があります。

★新型コロナウィルス感染症対策に関する情報は下記の通りです★
・人数：受入人数　2名　／　対応者数　最大2名（セッションによる）
・セッション構成時間：開始8:30 終了17:15　
・昼食のとり方：弁当店で手配し控室で喫食していただきます。
事前講義プログラム

0-1　VPcamp参加にあたって～実習を受ける際の心得～


 


以上の事前講義は視聴必須です。


事前講義はここからチェック！
http://www.vetintern.jp/participant/video/


お問い合わせ先

 


 
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