福岡市(H30夏実習)VPcamp in Fukuoka city

平成30年 8月27日(月)~31日(金) 5日間

今期の募集は終了しました

獣医学生へのメッセージMESSAGE

 福岡市はラーメン、めんたいこ、おいしい魚などが有名なだけではなく、人口あたりのレストラン数では、東京、パリ、台北など世界有数の大都市にも引けを取らない食の街です。
私たち公衆衛生獣医師も、保健所や保健環境研究所、食肉衛生検査所等で食品衛生業務に携わり、福岡の食を支えています。
今回の実習では獣医師が多く配属されている4つの職場を中心とした実習となりますが,実習と併せて活気のある福岡の街を楽しんで頂ければと思います。

プログラム名
VPcamp in Fukuoka city
対象学年
3~5年生
実施期間
平成30年 8月27日(月)~31日(金) 5日間
募集人数
2名
英語能力
なし
必要履修科目
なし
実習実施場所

食肉衛生検査所


福岡市東区東浜2-85-14


動物愛護管理センター


福岡市東区蒲田5-10-1


動物園


福岡市中央区南公園1-1


保健環境研究所


福岡市中央区地行浜2-1-34


集合日時
平成30年 8月27日(月)午前9:00に福岡市食肉衛生検査所集合
アクセス方法

西鉄バス馬出3丁目下車。徒歩約10分。


宿泊施設

各自で宿泊予約をおねがいします。

服装

  • 私服(白衣や長靴は貸し出します)


持ち物
  • 筆記用具
  • 昼食
実習先の資料

提出書類
  • 誓約書
実習後のレポート
レポート(1000字程度)「実習中に学んだことについて」
その他必要な資格
なし
加入すべき傷害保険の種類
「学生教育研究災害傷害保険」(JEES)もしくは「学生総合共済(生命共済)」(大学生協)もしくはこれらと同等のもの
加入すべき賠償責任保険の種類
「学研災付帯賠償責任保険」(JEES)もしくは「学生賠償責任保険」(大学生協)もしくはこれらと同等のもの
プログラム概略

食肉衛生検査所

  • と畜検査業務概要説明
  • と畜検査現場体験
  • 検査室内検査(病理,微生物、理化学)

動物愛護管理センター

  • 動物愛護業務概要説明
  • 動物の飼養管理、健康管理

動物園

  • 施設概要・業務内容説明
  • 園内巡回
  • 入院動物診療補助

保健環境研究所

  • 食品収去検査
  • ウイルス等感染症検査
プログラム詳細
午 前 午 後
1日目食肉衛生検査所
  • オリエンテーション
  • 施設見学
  • と畜検査業務概要説明
2日目食肉衛生検査所
  • と畜検査(牛)
  • と畜検査(豚)
3日目動物愛護管理センター
  • 動物愛護業務概要説明
  • 動物の飼養管理、健康管理
4日目食肉衛生検査所
  • 検査室内検査等
  • 検査室内検査等
5日目動物園(午前)・食肉衛生検査所(午後)
  • 動物園施設概要・業務内容説明
  • 入院動物診療補助
  • 研修のまとめ
注意事項
なし
事前講義プログラム

0-1 VPcamp参加にあたって~実習を受ける際の心得~


以上の事前講義は視聴必須です。


事前講義はここからチェック!
http://www.vetintern.jp/participant/video/


お問い合わせ先

shokuniku.PHWB[AT]city.fukuoka.lg.jp


※メール送信の際は[AT]を半角文字の@に変えてください


過去の実習プログラム