佐世保市（H30春実習）体験！公衆衛生のお仕事　in　SASEBO！

平成31年2月25日（月）～　3月1日（金）　5日間　
※希望により日程調整可能です。ご相談ください。

今期の募集は終了しました

獣医学生へのメッセージMESSAGE

佐世保市は、風光明媚な港街です。平成28年4月1日に中核市として新たなスタートを切りました。人口25万人のコンパクトな街ですが、保健所・食肉衛生検査所を有し、公衆衛生獣医師として働く環境がそろっています。実習の場で、公衆衛生獣医師としての仕事を体験してもらえれば嬉しいです。

  • ©ハウステンボス/J-17817

プログラム名
体験！公衆衛生のお仕事　in　SASEBO！
対象学年
3年生以上
実施期間
平成31年2月25日（月）～　3月1日（金）　5日間　
※希望により日程調整可能です。ご相談ください。
募集人数
2名
英語能力
なし
必要履修科目
なし
実習実施場所

佐世保市中央保健福祉センター（佐世保市保健所）
佐世保市高砂町5番1号


 


佐世保市食肉衛生検査所
佐世保市干尽町3番地42
集合日時
平成31年2月25日（月）午前8：30　中央保健福祉センター1Ｆロビーに集合
アクセス方法

中央保健福祉センター
佐世保駅前バス停から「矢峰」「大野」方面行の市営バスに乗車、「谷郷町」または「佐世保市役所前」で下車　徒歩４分（バス料金170円）


 


食肉衛生検査所
佐世保駅前バス停から「前畑」方面行の市営バスに乗車、「食肉センター前」で下車　徒歩１分（バス料金200円）


※本数が非常に少ないので、佐世保駅からの徒歩またはタクシー利用等をお勧めします。佐世保駅からの距離1.6ｋｍ（徒歩：20分／タクシー：７分　800円程度）
宿泊施設

佐世保駅･佐世保バスセンター周囲にビジネスホテルが複数あります。

各自で宿泊予約をしてください。

ご相談いただければこちらから予約対応も可能です。

服装

  • 私服（来庁者に失礼のない範囲で軽装ＯＫです。）

  • 白衣、長靴 等はこちらで用意します。
持ち物

なし

実習先の資料
提出書類

なし

実習後のレポート
なし
その他必要な資格
アレルギー体質の方などは、事前にその旨お伝えください。
加入すべき傷害保険の種類
「学生教育研究災害傷害保険」（JEES)もしくは「学生総合共済（生命共済）」（大学生協）もしくはこれらと同等のもの
加入すべき賠償責任保険の種類
「学研災付帯賠償責任保険」（JEES）もしくは「学生賠償責任保険」(大学生協）もしくはこれらと同等のもの
プログラム概略

佐世保市保健所　生活衛生課

  • 食品衛生、狂犬病予防、動物愛護、環境衛生  各業務概要説明
  • 食品関係営業施設の見学
  • 試験検査施設の見学

佐世保市食肉衛生検査所

  • と畜検査業務概要説明
  • と畜検査現場見学、体験
  • 精密検査（細菌、理化学、病理）
  • 食鳥検査概要説明
  • 食鳥検査現場見学、体験
プログラム詳細
午 前 午 後
１日目佐世保市保健所　生活衛生課／試験検査課
  • オリエンテーション
  • 狂犬病予防法、動物愛護関係業務の概要説明
  • 実務見学、施設見学
  • 環境衛生関係業務の概要説明
  • 試験検査施設見学
  • 食品衛生関係業務の概要説明
２日目佐世保市保健所　生活衛生課／佐世保市食肉衛生検査所
  • 食品関係施設見学
  • 食品衛生関係業務の概要説明
  • 食肉衛生検査関係業務の概要説明
  • と畜検査現場見学（豚）
  • 病理検査実習
３日目佐世保市食肉衛生検査所
  • と畜検査現場見学（牛）
  • 微生物検査実習
  • 衛生検査実習（ふきとり検査、ATP検査）
  • 病理検査実習
４日目佐世保市食肉衛生検査所
  • 微生物検査実習（リアルタイムPCR）
  • 病理検査実習
  • 残留有害物質検査実習
５日目佐世保市食肉衛生検査所/食鳥処理場（民営施設）
  • 食鳥検査現場見学
  • 残留有害物質検査実習
  • 理化学検査実習
  • 病理検査実習
  • 衛生検査実習（ふきとり検査、ATP検査）
  • 業務の現状、課題、展望（講義）
注意事項
特になし
事前講義プログラム

0-1　VPcamp参加にあたって～実習を受ける際の心得～


 


以上の事前講義は視聴必須です。


事前講義はここからチェック！
http://www.vetintern.jp/participant/video/


お問い合わせ先

佐世保市食肉衛生検査所
過去の実習プログラム