27年度夏 岡山県

もんげー岡山へようこそ。畜産の盛んな岡山県では、畜産に限ったインターンシッププログラムも用意しております。


獣医学生へのメッセージ

岡山県は、山の幸、海の幸も豊富で,晴れの日が多く自然災害も少ない、住みよいところです。畜産物の生産が中国四国一の岡山県で、畜産の未来、食の安全、畜産物のブランド化をリードしてみませんか。


対象学年
4年生、5年生
実施期間

 

第1期:8月10日(月)~8月14日(金)【畜産】
第2期:8月17日(月)~8月21日(金)【畜産】【畜産・公衆衛生】【公衆衛生】
第3期:8月24日(月)~8月28日(金)【畜産】
第4期:8月31日(月)~9月4日(金)【畜産】【畜産・公衆衛生】【公衆衛生】
※応募する際、希望の時期と内容を必ず備考欄に記入してください。
※第1期と第3期の【畜産】コースは、これのみの開催になります(第1期・第3期は、コースを選べません)。
※第2期と第4期は、上記3種類のプログラムより希望コースを選択できます(第2期・第4期は、コースが選べます)。

※第2期、第4期の【畜産・公衆衛生】【公衆衛生】は、2次募集で定員になりました。三次募集では応募できません(第1~4期【畜産】は応募できます)。
募集人数

 

各期・各コース2名まで
(【畜産】2名×4回、【畜産・公衆衛生】2名×2回【公衆衛生】2名×2回
※第2期、第4期の【畜産・公衆衛生】、【公衆衛生】は、2次募集で定員になりました。
必要履修科目

 

無し
実習実施場所

 

【畜産】
岡山県庁(岡山県岡山市北区内山下2-4-6)
岡山家畜保健衛生所(岡山市北区御津河内2770-1)
畜産研究所(試験場)(久米郡美咲町北2272)
各家畜保健衛生所(矢掛町、高梁市、真庭市、津山市)
【畜産+公衆衛生】
岡山県庁(岡山県岡山市北区内山下2-4-6)
岡山県食肉衛生検査所(岡山県津山市国分寺120-1)
岡山県動物愛護センター(岡山県岡山市北区御津伊田2750)
岡山家畜保健衛生所(岡山市北区御津河内2770-1)
畜産研究所(試験場)(久米郡美咲町北2272)
各家畜保健衛生所(矢掛町、高梁市、真庭市、津山市)
【公衆衛生】
岡山県庁(岡山県岡山市北区内山下2-4-6)
岡山県備前保健所(岡山県岡山市中区古京町1-1-17)
岡山県食肉衛生検査所(岡山県津山市国分寺120-1)
岡山県動物愛護センター(岡山県岡山市北区御津伊田2750)
集合日時

 

8時30分 県庁
アクセス方法

 

公衆衛生関係実習はJR・自家用車等で移動
畜産関係実習は最寄りの駅から送迎あり
宿泊施設

 

【畜産】畜産関係実習は希望により県研修施設が利用可能です。
服装

 

派手でない汚れても良い私服(白衣等は貸与)、長靴
持ち物

 

無し
プログラム概略
【畜産】

 

畜産課
・オリエンテーション、畜産関係業務説明
・防疫演習(鳥インフルエンザ防疫シミュレーション)
家畜保健衛生所
・病性鑑定の実習(病理、細菌、生化学)
・病性鑑定の実習(BSE、ウイルス)
畜産研究所(試験場)
・種雄牛凍結精液作成実習
・受精卵移植技術実習(採卵、雌雄判別、分割、移植)
家畜衛生指導の帯同
・酪農衛生、放牧衛生、肥育技術etc
プログラム概略
【畜産・公衆衛生】

 

食肉衛生検査所
・と畜検査業務概要説明
・と畜検査現場体験
・検査室内検査(細菌、理化学、BSE等)体験 等
動物愛護センター
・動物愛護業務概要説明
・動物の飼養管理体験
・動物の健康管理体験 等
家畜保健衛生所
・病性鑑定の実習(病理、細菌、ウイルス)
畜産研究所(試験場)
・種雄牛凍結精液作成実習
・受精卵移植技術実習(採卵、雌雄判別、分割、移植)
防疫演習
・鳥インフルエンザ防疫シミュレーション
家畜衛生指導の帯同
・酪農衛生、放牧衛生、肥育技術etc
プログラム概略
【公衆衛生】

 

保健所(備前保健所)
・食品衛生関係業務概要説明・体験
・食品検査関係営業施設の見学
食肉衛生検査所
・と畜検査業務概要説明
・と畜検査現場体験
・検査室内検査(細菌、理化学、BSE等)体験 等
動物愛護センター
・動物愛護業務概要説明
・動物ふれあい体験
・動物の飼養管理体験
・動物の健康管理体験 等

プログラム詳細【畜産】
午前 午後
1日目
【岡山県庁】
オリエンテーション、畜産関係業務説明 防疫演習(鳥インフルエンザシミュレーション)
2日目
【岡山家畜保健衛生所】
病性鑑定の実習(病理検査) 病性鑑定の実習(細菌、生化学検査)
3日目
【岡山家畜保健衛生所】
病性鑑定の実習(BSE検査) 病性鑑定の実習(ウイルス検査)
4日目
【畜産研究所(試験場)】
種雄牛の精液作成実習 受精卵移植技術の実習(採卵、雌雄判別、分割ets)
5日目
【各家畜保健衛生所】
家畜衛生指導帯同(放牧衛生、酪農衛生、肥育技術) 家畜衛生指導帯同(放牧衛生、酪農衛生、肥育技術)
プログラム詳細【畜産・公衆衛生】
午前 午後
1日目
【岡山県庁】
オリエンテーション、施設見学 動物愛護(動物愛護センター)
2日目
【食肉衛生検査所】
と畜検査 精密検査
3日目
【家畜保健衛生所】
病性鑑定の実習(病理検査) 病性鑑定の実習(細菌、ウイルス検査)
4日目
【畜産研究所(試験場)】
種雄牛の精液作成実習 受精卵移植技術の実習(採卵、雌雄判別、分割ets)
5日目
【畜産課、家畜保健衛生所】
防疫演習(鳥インフルエンザシミュレーション) 家畜衛生指導帯同(放牧衛生、酪農衛生、肥育技術)
プログラム詳細【公衆衛生】
午前 午後
1日目
【岡山県庁・備前保健所】
オリエンテーション ・食品衛生関係業務概要説明・体験
・食品検査関係営業施設の見学
2日目
【食肉衛生検査所】
と畜検査 精密検査
3日目
【食肉衛生検査所】
食鳥処理施設への監視帯同 微生物検査
4日目
【動物愛護センター】
動物の保護・収容帯同 動物愛護業務・施設見学
5日目
【動物愛護センター】
動物取扱業施設等への監視帯同 収容動物の管理体験

注意事項


岡山県では、3コースの実習を用意しております。応募する際は、【畜産】【畜産・公衆衛生】【公衆衛生】のいずれかを応募フォーム備考欄にご記入ください。
※第2期、第4期の【畜産・公衆衛生】【公衆衛生】は、二次募集で定員になりました。三次募集では応募できません(第1~4期【畜産】は応募できます)。

レポート課題


無し

事前講義プログラム


【畜産】
家畜伝染病予防法、家畜改良増殖法、酪農及び肉用牛の近代化に関する法律等
【畜産・公衆衛生】
狂犬病予防法、動愛法、と畜場法、家畜伝染病予防法等
【公衆衛生】
食品衛生法、狂犬病予防法、動愛法、と畜場法等

–お問い合わせ先–
岡山県農林水産部畜産課(086-226-7429)
岡山県保健福祉部生活衛生課(086-226-7429)

※実習時期・内容が複数ある実習機関に応募する場合、
希望する時期・内容を「応募フォーム備考欄」に必ずご記載ください。

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