- 対象学年
- ４、５年生、及び院生
- 実施期間
- 平成29年9月4日~9月8日（５日間）
- 募集人数
- ２名
- 英語能力
- なし
- 必要履修科目
- なし
- 実習実施場所
-
新潟市保健所：新潟市中央区紫竹山３丁目３番１１号
動物愛護センター：新潟市中央区清五郎３４３番地２
衛生環境研究所：新潟市西区小新２１５１番地１
食肉衛生検査所：新潟市西区中野小屋１６３１番地 - 集合日時
- ９月４日９：００に食肉衛生検査所に集合
- アクセス方法
- タクシーまたは自家用車でお願いします
- 宿泊施設
- ホテル等各自で予約をお願いします
- 服装
- 私服（白衣、長靴等は貸し出します）
- 持ち物
- 筆記用具、昼食
- 実習先の資料
- http://www.city.niigata.lg.jp
- 提出書類
- 誓約書
- 実習後のレポート
- なし
- その他必要な資格
- なし
- 加入すべき傷害保険の種類
- 「学生教育研究災害傷害保険」（ＪＥＥＳ）もしくは「学生総合共済（生命共済）」もしくはこれらと同等のもの
- 加入すべき賠償責任保険の種類
- 「学研災付帯賠償責任保険」（ＪＥＥＳ）もしくは「学生賠償責任保険」（大学生協）もしくはこれらと同等のもの
- プログラム概略
- 食肉衛生検査所
・生体検査帯同実習（牛・豚）
・牛のと畜検査帯同実習
・豚のと畜検査帯同実習
保健所食の安全推進課
・食品衛生に関する帯同実習
衛生環境研究所
・試験室検査帯同実習
保健所環境衛生課
・環境衛生に関する業務説明
動物愛護センター
・動物の愛護及び管理に関する帯同実習
新潟市で獣医師の仕事について学ぼう！（５日間コース）
獣医学生へのメッセージ
新潟市には、保健所、動物愛護センター、食肉衛生検査所、衛生環境研究所があり、公衆衛生分野における獣医師の仕事を体験することができます。
獣医師が多く配属されている食肉衛生検査所では、ＬＣ／ＭＳ／ＭＳを用いた動物用医薬品の残留検査や、ＰＣＲによる微生物検査などを実施しています。
また、動物愛護センターでは、ペットの適正飼育の普及啓発を行い、犬猫殺処分ゼロを目指しています。
| 午前 | 午後 | |
|---|---|---|
| １日目 【食肉衛生検査所】 |
オリエンテーション 業務概要説明・施設見学 |
生体検査帯同実習（牛・豚） 試験室検査実習 |
| ２日目 【食肉衛生検査所】 |
牛および豚解体検査帯同実習 |
試験室検査帯同実習 |
| ３日目 【保健所食の安全推進課】 【保健所環境衛生課】 【動物愛護センター】 |
食品衛生業務概要説明 食品営業施設監視帯同実習 |
動物の愛護および管理の帯同実習 |
| ４日目 【衛生環境研究所】 |
環境衛生業務概要説明 |
試験室検査帯同実習 |
| ５日目 【食肉衛生検査所】 |
試験室検査帯同実習 |
試験室検査帯同実習 |
注意事項
事前講義プログラム
なし
＊事前講義はここからチェック！▶▶http://www.vetintern.jp/backnumber/video/list/
–お問い合わせ先–
http://www.city.niigata.lg.jp
食肉衛生検査所 本間 幸加 kensajo.hs[at]city.niigata.lg.jp ※[at]をアットマークに変えてください。過去のプログラム