姫路市においては、本年、対米輸出認定取得を目指す大規模と畜場が竣工し、獣医師が担当すると畜検査の業務は大きな転換期を迎えようとしています。50年に一度のこの機会に、ぜひ姫路市食肉衛生検査センターに実習に来て下さい。また、食品衛生分野等でも実習でき、公衆衛生獣医師の業務全般が学べます。

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対象学年
どの学年でも可
実施期間

　

平成29年8月8日（火）～8月10日（木）3日間
募集人数

　

２名
英語能力

　

なし
必要履修科目

　

なし
実習実施場所

　

姫路市保健所衛生課：姫路市坂田町３
中央卸売市場食品衛生検査センター：姫路市延末295
食肉衛生検査センター：姫路市坂田町3
動物管理センター：姫路市東郷町1451-3
動物園：姫路市本町６８
集合日時

　

8月8日（火）8時45分保健所5階食肉衛生検査センター集合
アクセス方法

　

JR姫路駅から徒歩15分
宿泊施設

　

姫路駅付近にビジネスホテルが多数あります。各自で宿泊予約してください。
服装

　

・動物園実習日は、実習専用の上下着衣（下は長ズボン）、長靴必要。雨天の場合は雨合羽。
・上記以外の実習の際は私服（白衣等は貸し出します）
持ち物

　

筆記用具、動物園実習日は昼食
実習先の資料

　

http://www.city.himeji.lg.jp/
提出書類

　

誓約書
実習後のレポート

　

レポート（1000字程度）「実習を振り返って」
その他必要な資格

　

なし
加入すべき傷害保険の種類

　

「学生教育研究災害傷害保険」（JEES)もしくは「学生総合共済（生命共済）」（大学生協）もしくはこれらと同等のもの
加入すべき賠償責任保険の種類

　

「学研災付帯賠償責任保険」（JEES）もしくは「学生賠償責任保険」(大学生協）もしくはこれらと同等のもの
プログラム概略

　

保健所衛生課
・環境衛生関係業務概要説明　等
中央卸売市場食品衛生検査センター
・食品衛生業務概要説明
・食品衛生啓発活動体験　等
食肉衛生検査センター
・業務概要説明
・と畜検査現場体験
・精密検査体験　等
動物管理センター
・施設見学
・業務概要説明　等
動物園
・施設見学
・業務概要説明、業務体験等

プログラム詳細

	午前	午後
１日目 【保健所衛生課、動物管理センター、食肉衛生検査センター】	保健所衛生課環境衛生担当業務概要説明	動物管理センター業務概要説明 食肉衛生検査センター
２日目 【中央卸売市場食品検査センター、食肉衛生検査センター】	食肉衛生検査現場検査体験	食品衛生業務概要説明・啓発活動体験 食肉衛生検査精密検査体験
３日目 【動物園】	施設見学、業務概要説明、業務体験	施設見学、業務概要説明、業務体験

注意事項




事前講義プログラム


なし
＊事前講義はここからチェック！▶▶http://www.vetintern.jp/backnumber/video/list/

–お問い合わせ先–
http://www.city.himeji.lg.jp/
ご記入ください

※実習時期・内容が複数ある実習機関に応募する場合、
希望する時期・内容を「応募フォーム備考欄」に必ずご記載ください。

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