VPcamp in Fukuoka city
獣医学生へのメッセージ
福岡市はラーメン、めんたいこ、おいしい魚などが有名なだけではなく、人口あたりのレストラン数では、東京、パリ、台北など世界有数の大都市にも引けを取らない食の街です。私たち公衆衛生獣医師も保健所や保健環境研究所、食肉衛生検査所等で食品衛生業務に携わり、福岡の食を支えています。
今回の実習では獣医師が多く配属されている3つの職場を中心とした実習となりますが,実習と併せて活気のある福岡の街を楽しんで頂ければと思います。
動物愛護管理センター:福岡市東区蒲田5-10-1
動物園:福岡市中央区南公園1-1
・と畜検査業務概要説明
・と畜検査現場体験
・検査室内検査(細菌、理化学、BSE等)体験 等
動物愛護管理センター
・動物愛護業務概要説明
・動物の飼養管理、健康管理
動物園
・施設概要・業務内容説明
・園内巡回
・入院動物診療補助
午前 | 午後 | |
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1日目 【食肉衛生検査所】 |
オリエンテーション 施設見学 と畜検査現場体験 |
BSE検査・試験室検査 |
2日目 【動物園】 |
施設概要・業務内容説明 |
入院動物診療補助 |
3日目 【動物愛護管理センター】 |
動物愛護業務概要説明 |
動物の飼養管理、健康管理 |
注意事項
事前講義プログラム
1.獣医公衆衛生行政・法規 3.食品安全 5.動物福祉 など
*事前講義はここからチェック!▶▶http://www.vetintern.jp/backnumber/video/list/
–お問い合わせ先–
http://www.city.fukuoka.lg.jp/
shokuniku.PHWB[at]city.fukuoka.lg.jp ※[at]をアットマークにしてください。