- 対象学年
- 4年生、5年生
- 実施期間
-
第1期：平成28年8月29日(月）～9月2日(金）
第2期：平成28年9月5日(月）～9月9日(金）
第3期：平成28年9月12日（月）～9月16日（金） - 募集人数
- 【第1期】
家畜保健衛生所コース（2名まで）
食肉衛生検査所コース（2名まで）
衛生環境研究所コース（2名まで）
【第2期】
家畜保健衛生所コース（2名まで）
食肉衛生検査所コース（2名まで）
衛生環境研究所コース（2名まで）
【第3期】
家畜保健衛生所コース（2名まで）
食肉衛生検査所コース（2名まで）
衛生環境研究所コース（2名まで）※応募者は「希望する期」と「希望するコース」をそれぞれ選んで応募してください。
- 英語能力
- 無し
- 必要履修科目
- 無し
- 実習実施場所
-
鳥取県倉吉家畜保健衛生所：鳥取県倉吉市清谷町2-132
鳥取県食肉衛生検査所：鳥取県西伯郡大山町小竹1291-7
鳥取県衛生環境研究所：鳥取県東伯郡湯梨浜町南谷526-1
鳥取県畜産試験場：鳥取県東伯郡琴浦町松谷606 - 集合日時
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第1期：8月29日(月）午前8時30分JR倉吉駅
第2期：9月5日(月）午前8時30分JR倉吉駅
第3期：9月12日(月）午前8時30分JR倉吉駅 - アクセス方法
- 初日の朝は職員が駅まで迎えに行きます。以降は公共交通機関を利用してください。
- 宿泊施設
- JRの駅周辺にビジネスホテルが複数ありますので各自予約してください。
- 服装
- 私服（つなぎ、Tシャツ、作業ズボン等作業可能なもの。ヤッケや長靴、白衣は貸し出します。）
- 持ち物
- 無し
- 実習先の資料
- http://www.pref.tottori.lg.jp/
- 提出書類
- 誓約書
- 実習後のレポート
- レポート(1000字程度）「実習内容と感想について」
- 加入すべき傷害保険の種類
- 「学生教育研究災害傷害保険」（JEES)もしくは「学生総合共済（生命共済）」（大学生協）もしくはこれらと同等のもの
- 加入すべき賠償責任保険の種類
- 「学研災付帯賠償責任保険」（JEES）もしくは「学生賠償責任保険」(大学生協）もしくはこれらと同等のもの
- その他必要な資格
- 無し
- プログラム概略
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生活環境部環境立県推進課
・動物愛護行政について
・食品衛生業務、感染症対策業務について等
農林水産部畜産課
・家畜衛生行政について
・特定家畜伝染病の防疫について等
倉吉家畜保健衛生所
・検査室内検査体験（細菌、生化学、病理、ウイルス)
・死亡牛BSE検査見学等
・放牧検査の体験等
食肉衛生検査所
・と畜検査業務説明
・と畜検査、室内検査見学
衛生環境研究所
・衛生環境研究所業務説明
鳥取県の獣医師職場を体験しよう！
(家畜保健衛生所コース、食肉衛生検査所コース、衛生環境研究所コースがあります）
獣医学生へのメッセージ
鳥取県は、南を中国山脈、北を日本海に囲まれた自然豊かな県です。全国で最も人口が少ない（58.9万人）県ですが、鳥取和牛肉オレイン５５、大山ルビー、鳥取地どりピヨなどのブランドにより、「食のみやこ鳥取」を推進しております。今回の、実習は家畜保健衛生所コース、食肉衛生検査所コース、衛生環境研究所コースの３コースを設定しております。是非、鳥取県の実習に参加して、獣医学を学んでください。
| 午前 | 午後 | |
|---|---|---|
| １日目 【倉吉家畜保健衛生所】 |
オリエンテーション 業務説明 ・農林水産行政 ・公衆衛生行政 |
家畜保健衛生所の業務、防疫演習 |
| ２日目 【倉吉家畜保健衛生所(現地） 倉吉家畜保健衛生所】 |
細菌検査の帯同実習（ヨーネ病検査・結核検査等） | 生化学検査の体験実習 |
| ３日目 【倉吉家畜保健衛生所】 |
ウイルス検査の体験実習 | 病理検査の体験実習 |
| ４日目 【鳥取県畜産振興協会の牧場等 倉吉家畜保健衛生所】 |
放牧検査の帯同実習 | ＢＳＥ検査の体験実習 |
| ５日目 【 畜産試験場 衛生環境研究所】 |
畜産試験場の見学 | 衛生環境研究所の見学 |
| 午前 | 午後 | |
|---|---|---|
| １日目 【倉吉家畜保健衛生所／食肉衛生検査所】 |
オリエンテーション 業務説明 ・農林水産行政 ・公衆衛生行政 |
食肉衛生検査所、食肉処理施設の見学 |
| ２日目 【食肉衛生検査所】 |
・食肉衛生検査の概要説明 | 牛と畜検査(病畜含む）に関する体験実習 |
| ３日目 【食肉衛生検査所】 |
豚と畜検査に関する体験実習 | 精密検査（病理・微生物・理化学）、BSE検査の体験実習 |
| ４日目 【食肉衛生検査所】 |
・食肉処理施設の概要説明 | と畜場・食肉処理施設の衛生指導等の説明 |
| ５日目 【畜産試験場 ／倉吉家畜保健衛生所】 |
畜産試験場の見学 | 家畜保健衛生所の見学 |
| 午前 | 午後 | |
|---|---|---|
| １日目 【倉吉家畜保健衛生所／衛生環境研究所】 |
オリエンテーション 業務説明 ・農林水産行政 ・公衆衛生行政 |
衛生環境研究所の施設見学、業務説明 |
| ２日目 【衛生環境研究所】 |
細菌検査業務の体験実習 | 細菌検査業務の体験実習 |
| ３日目 【衛生環境研究所】 |
理化学検査業務に関する実習 | 理化学検査業務に関する実習 |
| ４日目 【衛生環境研究所】 |
ウイルス検査業務に関する体験実習 | ウイルス検査業務に関する体験実習 |
| ５日目 【 畜産試験場 倉吉家畜保健衛生所】 |
畜産試験場の業務説明、施設見学 | 家畜保健衛生所の業務説明、施設見学 |
事前講義プログラム
【家畜保健衛生所コース】
・家畜衛生行政 国内防疫Ⅰ、Ⅱ
【食肉衛生検査所コース】
・公衆衛生と獣医師
・保健所・食肉衛生検査所の業務内容
・と畜検査員の役割およびと畜処理
【衛生環境研究所コース】
・食品由来感染症の概要
・人獣共通感染症と新しい獣医師の役割 Ⅱ
・アルボウイルス感染症
注意事項
応募時に希望のコースと時期を記入して下さい。
–お問い合わせ先–
http://www.pref.tottori.lg.jp/
0857-26-7286（県庁畜産課）
過去のプログラム
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