VPcamp in Fukuoka city
獣医学生へのメッセージ
福岡市はラーメン、めんたいこ、おいしい魚などが有名なだけではなく、人口あたりのレストラン数では、東京、パリ、台北など世界有数の大都市にも引けを取らない食の街です。
私たち公衆衛生獣医師も、保健所や保健環境研究所、食肉衛生検査所等で食品衛生業務に携わり、福岡の食を支えています。
このインターンシップでは、食品衛生関係の職場を中心としたプログラムですが、その他に動物愛護管理センターや動物園での実習も予定しています。
実習と併せて活気のある福岡の街を体験して、福岡の良さを感じて頂ければと思います。
動物愛護管理センター：福岡市東区蒲田5-10-1
動物園：福岡市中央区南公園1-1
・と畜検査業務概要説明
・と畜検査現場体験
・検査室内検査（細菌、理化学、ＢＳＥ等）体験 等
動物愛護管理センター
・動物愛護業務概要説明
・動物の飼養管理、健康管理
動物園
・施設概要・業務内容説明
・園内巡回
・入院動物診療補助
| 午前 | 午後 | |
|---|---|---|
| １日目 【食肉衛生検査所】 |
オリエンテーション 施設見学 と畜検査現場体験 |
BSE検査・試験室検査 |
| ２日目 【動物園・保健福祉センター衛生課】 |
施設概要・業務内容説明 入院動物診療補助 |
保健福祉センターへ移動 業務概要説明 飲食店立ち入り帯同 |
| ３日目 【動物愛護管理センター】 |
動物愛護業務概要説明 | 動物の飼養管理、健康管理 |
事前講義プログラム
なし
注意事項
–お問い合わせ先–
http://www.city.fukuoka.lg.jp/
shokuniku.PHWB[a]city.fukuoka.lg.jp ※[a]をアットマークに変えてください。
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