27年度夏　愛媛県

対象学年: 不問
実施期間: 9月11日（金）~9月15（火）　５日間
募集人数: 2名
実習実施場所: 愛媛県動物愛護センター：愛媛県松山市東川町乙44-7
愛媛県食肉衛生検査センター：愛媛県大洲市春賀甲410
アクセス方法: 自家用車又はレンタカー等（付近に公共交通機関なし）
集合日時: 9月11日8：15　愛媛県動物愛護センター集合
宿泊施設: 松山市内及び大洲市内にビジネスホテル・旅館あり
服装: 汚れても良い服装
（愛護センター：サイズが合えば作業着貸与）
（食肉センター：白衣、長靴、前掛け、手袋、帽子、マスク貸与）
持ち物: 特になし
参加決定後に必要な提出書類: 【愛媛県】申込書
その他必要な資格: 実習施設付近に公共交通機関が無いため、自力で実習施設へ来れること。
動物アレルギー体質でないこと。
プログラム概略: 愛媛県動物愛護センター
・動物愛護行政概要説明
・動物の収容立会及び病院動物の管理・治療等
・犬猫譲渡会
・特定動物許可施設立ち入り監視
愛媛県食肉衛生検査センター
・と畜検査業務概要説明
・と畜検査（生体検査、解体後検査）
・精密検査（ＢＳＥ、微生物モニタリング検査）
・食鳥処理場見学、食鳥検査

	午前	午後
１日目【愛媛県動物愛護センター】	オリエンテーション（概要説明、施設案内）	動物の収容立会病院動物の管理・治療
２日目【愛媛県動物愛護センター】	猫の譲渡会	犬の譲渡会
３日目【愛媛県動物愛護センター】	特定動物許可施設立入監視（愛媛県立とべ動物園）	しつけ方教室
４日目【愛媛県食肉衛生検査センター】	と畜検査（生体検査、病畜）	オリエンテーション（概要説明）精密検査（ＢＳＥ、微生物モニタリング検査）
５日目【愛媛県食肉衛生検査センター】	食鳥処理場見学、食鳥検査	と畜検査（解体後検査）

愛媛県で動物愛護及び食肉衛生について学びませんか！？