- 対象学年
- 4~6年生
- 実施期間
- 平成27年8月17日（月）~21日（金）の5日間
- 募集人数
- 5人
- 実習実施場所
-
食肉衛生検査所（大垣市林町3-167-1）
保健環境研究所（各務原市那加不動丘1-1）
西濃保健所（大垣市江崎町422-3）
動物愛護センター（美濃市片知593） - 集合日時
- 8月17日午前8時20分に食肉衛生検査所に集まってください。
- 宿泊施設
- ＪＲ大垣駅近くにビジネスホテルが複数あります。各自で宿泊予約をしてください。
- 服装
- 私服（白衣や長靴は貸し出します）
- 持ち物
- 無し
- その他必要な資格
- 動物の扱いに慣れていること
実習場所までレンタカー等の交通手段を確保するようお願いします - プログラム概略
- 食品製造施設等の監視指導の帯同実習
微生物検査及び理化学検査の体験実習
と畜･食鳥検査及び精密検査の帯同実習
動物愛護管理の体験実習
※実習先の予定で変更する場合があります。
岐阜県で公衆衛生行政を体験してみよう！
獣医学生へのメッセージ
岐阜県では、公衆衛生を担う獣医師は、食品衛生、環境衛生、狂犬病予防、動物愛護、食肉検査等の分野で活躍しており、この実習では、これらの分野を全て体験していただけます。
「清流の国ぎふ」の実習に、是非ご参加ください。
| 午前 | 午後 | |
|---|---|---|
| １日目 【食肉衛生検査所】 |
オリエンテーション | 食鳥検査実習 精密検査実習 |
| ２日目 【保健環境研究所】 |
業務説明･施設見学 | 微生物検査実習 理化学検査実習 |
| ３日目 【食肉衛生検査所】 |
と畜検査実習 | 精密検査実習 |
| ４日目 【西濃保健所、動物愛護センター】 |
食品衛生監視実習 | 動物愛護管理実習 |
| ５日目 【食肉衛生検査所】 |
精密検査実習 | 精密検査実習、意見交換 |
レポート課題
あり（実習の感想等）
事前講義プログラム
なし
–お問い合わせ先–
岐阜県
健康福祉部生活衛生課乳肉・動物指導係 村瀬真子
℡ 058-272-1986
e-mail： c11222[at]pref.gifu.lg.jp ※[at]をアットマークに変えてください
希望する時期・内容を「応募フォーム備考欄」に必ずご記載ください。
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